『日本文化』91岁老奶奶的日本现实版“深夜食堂”
『日本文化』91岁老奶奶的日本现实版“深夜食堂”
在日本长崎县北部的一个小城市——佐世保市，有一位叫做美佐子的奶奶，91岁高龄的她在远离繁华市区的一条小街道里经营着一家“深夜食堂”，这家温暖的小店至今已经有70年的历史。
白天这家店铺被转给别人做熟食店，夜间9点到次日早上9点，小店才变身为“深夜食堂”，美佐子奶奶一个人在此期间打理，只为在深夜里还醒着的人们提供美食，70年间从未间断过。
小店很小，坐10个人就已经满满当当了，可是小店足够温暖。无论是工作到深夜的公司职员、还是在酒吧工作的女性、甚至是刚打烊的餐厅老板，都会到奶奶的小店里坐一坐，吃上三两小菜，和奶奶聊上几句，似乎都能有所触动，有所收获，那是在美食之外的一份感动。看到91岁的美佐子奶奶还在努力工作，也是对自己要继续努力奋斗、坚强生活下去的一种激励。
有一位中年大叔因为跟老婆吵架，被赶出了门，他来到奶奶这里，也能一脸嬉笑地跟奶奶拉家常。
“美佐子，你还记得我吗？”
“记得。我还没有健忘症。”
一位同样白发苍苍的男子，在离开店铺时拍着奶奶的肩，笑着对奶奶说：“要努力活到100岁啊。”
类似这样普通的对话，每天都会在这家深夜的小店里进行。
美佐子奶奶一直守护着这家小店，也一直默默守护着每一位光临她小店的人。
这家小店创立在战后不久的1947年，最开始是美佐子奶奶的父母开的一家蔬果店。为了让兄弟姐妹上学，美佐子奶奶选择了与父母共同经营家里的店，年轻的时候她将家里繁重的责任揽于一身，顾不上自己的终身大事 ，有人向她求婚，她想也没想就拒绝了，一心扑到小店的经营上。等回过头来，才惊觉时光荏苒，早已过了人生中最好的光景。
七十年，美佐子奶奶一心投身于小店的经营中，也默默守护着每一个深夜需要慰藉的灵魂。
在附近经营一家寿司店的老板折原昌弘（57岁）在自己的店打烊后也会经常来到奶奶的小食堂，他告诉我们佐世保的这条街已经趋近没落，早已没有了往日的繁荣和热闹。一年间近2成的店铺都关了门，如今即使点头哈腰，客人也不会来消费。
折原40多年来经常到美佐子奶奶这家店，他从高中时代就寄宿在美佐子的小店附近，不仅在饭食方面，在生活方面也承蒙美佐子的照顾。那时候他一边打工一边学习，每天睡觉的时间只有三四个小时，有时候一觉睡过了头，耽误了上学，他便拜托美佐子假装是自己的母亲向学校请假。
回忆起往昔的这些趣事，折原的脸上也满是温暖的笑容。折原几乎每天都会来店里看看美佐子，他说，哪怕只是看一眼，就有了信心去面对明天的工作。
从二十多岁开始帮父母工作，一直到现在，这70年几乎没有休息、持续工作的美佐子最近也开始感到体力衰弱了，有时会叹口气说“啊 累了”，但她为了各种烦恼来到店里人没有停止工作。美佐子说“他们都说，让我要好好活到120岁，我每次都说别开玩笑啦，都说是我帮助了他们，其实是他们治愈了我。
从4年前，有一位每天黎明时分都来光顾这家小店里的女性——林田麻衣子（35岁），没有结婚，没有家庭，也没有孩子。麻衣子在一家小酒吧工作，经常因为工作的原因喝得醉醺醺的。奶奶似乎就是她人生里的灯塔，她直接称呼美佐子为妈妈，她说她想成为美佐子奶奶那样的人，但是其实自身对于自己的未来似乎也是充满了迷茫和焦虑。
而美佐子奶奶放不下心的人就是她，某天看着比以往更加醉醺醺的麻衣子，奶奶会极为认真地问她工作喝了多少啤酒，也时常会在谈天中严肃地劝诫她：“年轻的时候注意身体，酒还是少喝一点比较好”“要变得更坚强一点””你还很年轻，今后的路还很长“，说着说着麻衣子的眼泪就在奶奶的关怀面前毫无保留地流了下来，一边说着妈妈是笨蛋，牺牲自己的幸福，一边又说妈妈一定要健康长寿，不然自己就无处可去了。
后来，她们在深夜一直坐着聊了很久，仿佛真的一位女儿在对自己的母亲吐露心声，她们具体说了什么我们不知道，但我相信，她们的心离得更近了。
◆◆◆
这部纪录片拍摄的时候美佐子奶奶已经快92岁了，她每天工作结束还要杵着拐杖走很长一段路回家，每天家——小店，两点一线的生活似乎就是她的全部，但她仍不知疲倦，甚至也乐在其中。
她说“只要还有一个人来小店看她，她就会继续经营深夜食堂”
她说“她的人生是全部给了工作的人生”
她说“只要在店里，我就觉得非常高兴。所以我不想停下不干”
佐世保深夜的一条小街道，有一家小店的灯光一直亮着，
守候着无数带着饥饿、疲惫、难过、痛苦……的灵魂。
这所在街角的小小食堂，今天也会继续营业到天亮。
真好。
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