『日本文化』91岁老奶奶的日本现实版“深夜食堂”

『日本文化』91岁老奶奶的日本现实版“深夜食堂”




               



在日本长崎县北部的一个小城市——佐世保市,有一位叫做美佐子的奶奶,91岁高龄的她在远离繁华市区的一条小街道里经营着一家“深夜食堂”,这家温暖的小店至今已经有70年的历史。

白天这家店铺被转给别人做熟食店,夜间9点到次日早上9点,小店才变身为“深夜食堂”,美佐子奶奶一个人在此期间打理,只为在深夜里还醒着的人们提供美食,70年间从未间断过。





小店很小,坐10个人就已经满满当当了,可是小店足够温暖。无论是工作到深夜的公司职员、还是在酒吧工作的女性、甚至是刚打烊的餐厅老板,都会到奶奶的小店里坐一坐,吃上三两小菜,和奶奶聊上几句,似乎都能有所触动,有所收获,那是在美食之外的一份感动。看到91岁的美佐子奶奶还在努力工作,也是对自己要继续努力奋斗、坚强生活下去的一种激励。

                                     


                                      


             

             有一位中年大叔因为跟老婆吵架,被赶出了门,他来到奶奶这里,也能一脸嬉笑地跟奶奶拉家常。

                                            

                                   “美佐子,你还记得我吗?”

   

                                   “记得。我还没有健忘症。”



                                  



一位同样白发苍苍的男子,在离开店铺时拍着奶奶的肩,笑着对奶奶说:“要努力活到100岁啊。”

类似这样普通的对话,每天都会在这家深夜的小店里进行。



                                 



     美佐子奶奶一直守护着这家小店,也一直默默守护着每一位光临她小店的人。

     这家小店创立在战后不久的1947年,最开始是美佐子奶奶的父母开的一家蔬果店。为了让兄弟姐妹上学,美佐子奶奶选择了与父母共同经营家里的店,年轻的时候她将家里繁重的责任揽于一身,顾不上自己的终身大事 ,有人向她求婚,她想也没想就拒绝了,一心扑到小店的经营上。等回过头来,才惊觉时光荏苒,早已过了人生中最好的光景。


                                   



     


        七十年,美佐子奶奶一心投身于小店的经营中,也默默守护着每一个深夜需要慰藉的灵魂。    


在附近经营一家寿司店的老板折原昌弘(57岁)在自己的店打烊后也会经常来到奶奶的小食堂,他告诉我们佐世保的这条街已经趋近没落,早已没有了往日的繁荣和热闹。一年间近2成的店铺都关了门,如今即使点头哈腰,客人也不会来消费。


                           


     折原40多年来经常到美佐子奶奶这家店,他从高中时代就寄宿在美佐子的小店附近,不仅在饭食方面,在生活方面也承蒙美佐子的照顾。那时候他一边打工一边学习,每天睡觉的时间只有三四个小时,有时候一觉睡过了头,耽误了上学,他便拜托美佐子假装是自己的母亲向学校请假。

     回忆起往昔的这些趣事,折原的脸上也满是温暖的笑容。折原几乎每天都会来店里看看美佐子,他说,哪怕只是看一眼,就有了信心去面对明天的工作。


                           


                           


从二十多岁开始帮父母工作,一直到现在,这70年几乎没有休息、持续工作的美佐子最近也开始感到体力衰弱了,有时会叹口气说“啊 累了”,但她为了各种烦恼来到店里人没有停止工作。美佐子说“他们都说,让我要好好活到120岁,我每次都说别开玩笑啦,都说是我帮助了他们,其实是他们治愈了我。


                              


     从4年前,有一位每天黎明时分都来光顾这家小店里的女性——林田麻衣子(35岁),没有结婚,没有家庭,也没有孩子。麻衣子在一家小酒吧工作,经常因为工作的原因喝得醉醺醺的。奶奶似乎就是她人生里的灯塔,她直接称呼美佐子为妈妈,她说她想成为美佐子奶奶那样的人,但是其实自身对于自己的未来似乎也是充满了迷茫和焦虑。


                            

                            

    而美佐子奶奶放不下心的人就是她,某天看着比以往更加醉醺醺的麻衣子,奶奶会极为认真地问她工作喝了多少啤酒,也时常会在谈天中严肃地劝诫她:“年轻的时候注意身体,酒还是少喝一点比较好”“要变得更坚强一点””你还很年轻,今后的路还很长“,说着说着麻衣子的眼泪就在奶奶的关怀面前毫无保留地流了下来,一边说着妈妈是笨蛋,牺牲自己的幸福,一边又说妈妈一定要健康长寿,不然自己就无处可去了。

     后来,她们在深夜一直坐着聊了很久,仿佛真的一位女儿在对自己的母亲吐露心声,她们具体说了什么我们不知道,但我相信,她们的心离得更近了。

 


这部纪录片拍摄的时候美佐子奶奶已经快92岁了,她每天工作结束还要杵着拐杖走很长一段路回家,每天家——小店,两点一线的生活似乎就是她的全部,但她仍不知疲倦,甚至也乐在其中。


                         

她说“只要还有一个人来小店看她,她就会继续经营深夜食堂” 

她说“她的人生是全部给了工作的人生” 

她说“只要在店里,我就觉得非常高兴。所以我不想停下不干” 

佐世保深夜的一条小街道,有一家小店的灯光一直亮着,

守候着无数带着饥饿、疲惫、难过、痛苦……的灵魂。

这所在街角的小小食堂,今天也会继续营业到天亮。

真好。


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